Concurrentie voor perenijsjes

22 08 09 - 13:13

IJsjesIn de winter taal ik er niet naar maar in de zomer heb ik ze eigenlijk altijd in huis, de perenijsjes van Festini. Heel af en toe, als ik ze vergeten ben bij de wekelijkse boodschappen te kopen, neem ik ze wel eens van de Aldi. Die zijn minder lekker maar goed, beter één perenijsje dan geen perenijsje. Maar nu is er concurrentie voor de perenijsjes, althans in huize Miwian. De smoothies - eveneens verkrijgbaar bij de Aldi rukken op.  

Ik proefde ze het eerste bij vriend P, die net als ik een liefhebber is van mango, bosbessen, bramen en frambozen. Het zijn sorbetijsjes van het formaat van een Magnum mini en ze smaken echt heerlijk. Bovendien zijn ze niet zo groot en dat vind ik persoonlijk een groot voordeel. 

De strijd is nog niet beslist want beide ijsjes liggen nu in de vriezer maar ik hou jullie op de hoogte.

 

Tuinbonenomelet met aspergepuntjes

31 03 05 - 14:33



Voor deze omelet heb je nodig: 150 gram fijne tuinboontjes (potje), groene aspergetips, 6 eieren, 150 ml volle melk, 2 el bloem, 100 gram geraspte kaas en een zakje verse dille (15 gram).

Verwarm de oven voor op 200 graden. Kook ondertussen de aspergetips 3 minuten in de magnetron. Klop de eieren los met de melk en de bloem. Roer de kaas, de fijngeknipte dille en de tuinbonen er door heen en voeg zout en peper naar smaak toe. Schenk het eimengsel in een bakblik of ovenschaal en laat het 20-25 minuten bakken totdat het ei gestold is. Keer het gerecht eerst op een snijplank en daarna op een schaal. In blokken of punten snijden en ruimschoots garneren met aspergetips.

Je kunt voor deze omelet ook andere groenten gebruiken die je beetgaar gekookt hebt zoals haricot verts, doperwtjes, peultjes of kleine broccoliroosjes. Heerlijk bij een zomerse brunch (in de tuin het liefst). Het recept komt trouwens uit de Allerhande maar ik heb het een beetje aangepast aan mijn eigen smaak.
 

Prima wijn onder de Twee Euro!

25 03 05 - 22:34



Als je regelmatig witte wijn drinkt en wilt besparen op de kosten, dan is dat best te doen. Het boekje De Beste Wijnen onder de vijf Euro van Hubrecht Duijker, waarover we eerder schreven, geeft vele adressen en mogelijkheden. Hoever onder de vijf euro kun je gaan om nog steeds prima wijn te drinken? Betaalbare en drinkbare wijnen komen over het algemeen o.a. uit Chili, Zuid Afrika en Australie. De belangrijkste tip is eigenlijk om de Franse wijnen links te laten liggen (of staan). Voor een beetje drinkbare Franse wijn moet je behoorlijk in de buidel tasten. Twee supermarkten die in menig opzicht elkaars tegenpool zijn hebben een uitstekende Zuid Afrikaanse wijn voor Euro 1.99. Beide van het type 'Droe Steen'. Kaapse Pracht van Aldi is op fles geimporteerd. Mooi Kaap van AH is in Zaandam gebotteld. Ze doen nauwelijks voor elkaar onder. Bij een blindproef test vond Mieke de ene ietsje lekkerder en ik de andere. Er zullen vast nog wel meer adressen zijn met prima drinkbare wijn onder de twee Euro. Ik ben benieuwd of er nog iemand een andere wijn of adres weet met een goede witte (of rode) wijn onder de twee Euro?
 

"Watergriebel"

11 02 05 - 19:32

Dit is een recept van vroeger: watergruwel dat ik dit keer plaats in het kader van Sabdesigns Fridays Food. Mijn moeder kon ons geen groter plezier doen toen we klein waren dan met watergruwel. We vonden het allemaal heerlijk, vooral mijn zusje Wilma die het consequent 'watergriebel' noemde. Ik heb het eigenlijk na mijn jeugd niet meer gemaakt en uit een pak smaakt het helemaal niet zoals ik me dat van vroeger herinner. Ik ga het dit weekend gewoon eens maken zoals mijn moeder dat deed dus heb het recept opgezocht in haar oude kookboek. Je hebt nodig voor 4 personen:

100 gram geweekte parelgort (je moet dat best lang voorweken dus begin tijdig), 1 liter water, 3 gram zout, schil van een citroen, 25 gram pijpkaneel, 150 gram gewassen krenten en rozijnen, 3 deciliter bessensap en 50 gram suiker.

Kook de gort gaar in ongeveer 45 minuten gaar in water en zout. Voeg de krenten, rozijnen. de pijpkaneel en de citroenschil toe en laat het geheel nog een klein half uurtje sudderen. Verwijder de pijpkaneel en citroen en voeg de bessensap toe en laat het geheel nog 5 minuten doorkoken. Voeg op het laatst de suiker toe (meer of minder naar smaak). Watergruwel kan zowel koud als warm geserveerd worden.
 

Fridays Food - snel klaar

29 01 05 - 11:31

Sabdesigns introduceerde Fridays Food en ik heb voor deze week (maar dan op zaterdag) een gemakkelijk recept gekozen. Je hebt nodig: vegetarische balletjes (ik neem meestal de sateballetjes), een bakje rode curry, een pakje kokosmelk (allebei van Conimex), een rode spaanse peper, verse koriander, een groene paprika, 2 of 3 tomaten, een courgette en couscous. Snij de paprika, de courgette en de tomaten in grove stukken en roerbak die een minuut of 8 in de wok. Bak ondertussen de balletjes in wat olie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit al roerend de rode curry samen met de kokosmelk en de in kleine reepjes gesneden rode peper tot de saus heet is en goed gemengd. Wel ondertussen de couscous een minuut of 5/6 in warm water (zie aanwijzingen op de verpakking). Als de couscous klaar is doe je die bij de groente, schep het geheel even goed om en verwarm het nog een minuut of drie op niet te hoog vuur. Knip ondertussen wat koriander en voeg die op het laatst toe aan de saus. Leg de balletjes en een paar takjes koriander op het couscousmengsel, de saus er los bij en serveer er eventueel nog wat komkommersalade (lekker met heel dun gesneden limoen of thaise saus) bij. Eet je graag vlees, dan kun je dit recept ook maken met gewone gehaktballetjes.
 

Pittig kabeljauwpakje

20 01 05 - 00:01



Dit gerecht at ik pas bij vrienden en ga ik toevoegen aan mijn vaste repertoire omdat het lekker en gezond is (met dank aan Marja). De hoeveelheden die hieronder worden genoemd zijn voor twee personen. Verwarm de oven voor op 220 graden. Leg twee stukken aluminiumfolie met de glimmende kant naar beneden en bestrijk ze met boter. Leg op ieder stuk 150 gram kabeljauw met het vel op de folie. Maak twee bosuitjes schoon en snij ze in schuine ringetjes. Maak 1/2 groene paprika schoon, verwijder de zaadlijsten en snij ze in reepjes. Veeg 50 gram champignons schoon met een keukenpapiertje en snij ze in plakjes. Verdeel de bosui, paprika en champignons over de kabeljauw en leg in ieder pakje ook 25 gram boter. Bestrooi met peper en zout naar smaak. Besprenkel de kabeljauw met 2 eetlepels droge sherry. Vouw de folie goed dicht maar niet te strak. Laat de vis in de oven in 10 tot 15 minuten gaar worden. Maak de pakjes open en besprenkel de inhoud met 2 eetlepels sojasaus. Het is handig om voor het serveren even een gaatje in het folie te maken zodat er wat vocht uit kan lopen. Vang dat wel op want het smaakt heerlijk. Serveer er rijst (of puree) en peultjes (of sperciebonen) bij en als je van wijn houdt dan is een Elzaswijntje misschien een goed idee.
 

18 Twintig

07 12 04 - 13:23



De naam van dit restaurant slaat op de huisnummers waar het gevestigd is in de Ferninand Bolstraat in Amsterdam tegenover het Marie Heinekenplein. Gisterenavond at ik daar met een vriendin en we hebben genoten. Als je even meekijkt op de kaart op het internet nam ik de in szechuanpeper gerolde tonijn met als hoofdgerecht de tortellini met pompoen en de chocoladecreme toe en mijn tafelgenote nam de steaktartaar, de zeebaars en warme taart met spijs en vijgen. Smullen. Heerlijk, smaakvol, prachtig opgemaakt en prettige hoeveelheden voor een niet te gekke prijs. Ik heb van mijn keus van gerechten geen gang er tussen die ik minder vond, de hele combi was goed. De bediening was erg goed, vriendelijke en attent op onze wensen. Bovendien zag het er prachtig uit vol prachtig gekleurde kerstballen en lichtjes en dat doet ook veel voor je beleving van het etentje. Standaard zijn de rozenblaadjes op de tafels en - voor een restaurant - fatsoenlijke stoelen. Een restaurant om goed te eten en nog een tijdje na te tafelen. Klik hier voor meer meningen over 18 Twintig.
 

Eten bij Blincker

05 12 04 - 00:38



Van de week schreven we over Bodega Keijzer waar de combinatie duur, slechte bediening en traag ons maandag jongstleden zwaar op de maag lag. Afgelopen vrijdag aten we in theater cafe Blincker vlakbij Frascati aan een zijstraatje van de Nes in Amsterdam. Zo kan het dus ook. De inrichting eenvoudig en no-nonsens met granieten vloer en zinken tafeltjes en bar. De krukken ook van metaal en daardoor niet echt comfortabel maar a la. Bediening aardig en snel. Heel attent en snel gereageerd op alle onze vragen zoals salade zonder spekjes en extra pepersaus voor bij de tournedos van Hans. Ook viel op dat we ons tweede glaasje wijn zo snel kregen dat we deze gewoon nog bij onze maaltijd konden nuttigen. En toen de rekening kwam na een kop koffie met een calvadosje en een korenwijntje bleek die de helft van wat we bij Bodega Keijzer moesten betalen. En we waren ruim op tijd ook nog zodat we bij Smoeder op de eerste rij konden zitten. Heerlijk gegeten, niet speciaal of superverfijnd maar gewoon goed en smakelijk. Niks bijzonders maar helemaal OK en daarom ook wel eens goed om aandacht aan te besteden. Kijk voor meer info en menu op hun site.
 

Espressobonen met een eerlijke prijs

02 12 04 - 11:28



Ik heb al jaren een expressomachine, zo eentje die de bonen vers maalt en vervolgens ieder kopje met vers zet. Het eerste exemplaar (een Jura Impressa) was gekocht in Zwitserland, lang voordat die machines hier in Nederland verkrijgbaar waren en heeft het zo'n 13 jaar uitgehouden. Toen ging het licht definitief uit d.w.z. hij werd niet meer warm en dat is toch echt wel nodig voor een kop dampende koffie. In de koopjeshoek van de groothandel vond ik echter een waardig en niet al te dure opvolger die het nu al weer anderhalf jaar goed doet (een Saeco Vienna Digital).

Doorslaggevend voor een kopje heerlijk koffie is natuurlijk de kwaliteit van de bonen. De echte espressoliefhebber kiest waarschijnlijk voor superdeluxe espressobonen maar ik heb ontdekt dat de Max Havelaar espressobonen die ik altijd koop bij de groothandel eigenlijk prima smaken voor een uitstekende prijs. Soms bij hoogtijdagen koop ik wel eens een espressobonen van Illy of een ander duur merk maar ik geloof niet dat iemand anders dan ikzelf daar iets van merkt dus ik hou me denk ik in het vervolg maar gewoon bij die MaxHavelaarbonen. Op die manier zijn ook de producenten in ontwikkelingslanden zeker van een eerlijke prijs voor hun product.
 

De nieuwe kleren van de (Bodega) Keijzer

30 11 04 - 12:57



Voor het concert van Diana Krall gingen wij even een hapje eten bij de pas heropende bodega Keijzer naast het Concertgebouw op het hoekje. Prachtig verbouwd en het ziet er weer tiptop uit. Het zat er vol toen wij binnen kwamen maar tot ons groot genoegen vond de gerant toch nog een plaatsje voor ons in de bibliotheek rechts achterin, een mooi en sfeervol hoekje (zie foto en even klikken voor vergroting), zij het dat het erg krap was met alle tafeltjes waar klant en ober nauwelijks tussendoor konden. We hadden niet zo erg veel tijd en doken meteen in de menukaart. Vanwege de snelheid kozen we voor een "concertmenu" van twee gangen. Toen we dat aan de ober opgaven raadde hij het ons af omdat we dan niet op tijd klaar zouden zijn voor het concert (het was op dat moment kwart voor zeven en het concert zou om kwart over acht beginnen). Het lijkt niet wijs om een advies van die aard van zo'n ober in de wind te slaan dus we besloten voor een (veel duurder) a-la-carte hoofdgerecht. Door de plaatsing van de tafels en ook omdat we allemaal zaten te wachten op onze bestelling hadden we al gauw contact met alle andere tafeltjes om ons heen in de bibliotheek. Twee andere stellen en een grootvader met zijn kleindochter direct naast ons en aan de andere kant van de kleine bibliotheek een gezelschap dat er uitzag als een familie, en iedereen ging net als wij naar Diana Krall.
 
Lees meer...

Pas op voor gaatjes

25 11 04 - 17:03



Dit is een closeup van een boulognestokbrood van AH dat nog afgebakken moet worden. Ik wilde het afgelopen weekend gebruiken en toen zag ik dat het vol schimmel zat. En dat terwijl het nog vers had moeten zijn tot 23 januari 2005. Het schijnt dat als er een minuscuul gaatje in de verpakking zit, de boel gaat schimmelen en dat het verschijnsle bekend is. Blah, ik let in het vervolg wel extra op hoor! Ik kreeg natuurlijk wel mijn geld terug maar heb maar niet zo'n nieuw brood gekocht. Ik vertrouw het toch niet helemaal meer.
 

Eten met een missie

21 11 04 - 15:40



Gisteren hebben we op uitnodiging van twee andere webloggers heerlijk gegeten in La Biba in Eindhoven. Dit stel gaat binnenkort in het huwelijk treden en heeft Mieke en mij gevraagd om deze heugelijke gebeurtenis (o.a. op die locatie waar een High Tea gehouden zal worden) in pixels vast te leggen. We hebben beiden in het verleden afzonderlijk voor vrienden en familie al verschillende analoge bruidsreportages verzorgd en we gaan deze 'opdracht' weer superserieus nemen. Naast de gezelligheid, het bijpraten en het lekkere eten, was dit een uitstekende gelegenheid om te verkennen hoe geschikt de locatie is om te fotograferen. Hoeveel licht is er standaard aanwezig, wat zijn de leuke hoekjes, hoe kunnen we bewegen in de ruimte enzovoorts. Ik heb een hekel aan flitsen maar kwam tot de conclusie dat we daar niet aan zouden ontkomen. Zelfs met 1600 ISO werden de sluitertijden te lang en is het risico op bewogen foto's te groot. We waren gecharmeerd van de locatie, de inrichting, de bediening en de originele biologische maaltijden. Het menu was onderverdeeld in vlees, vis, vegetarisch en kaasfondu's. De dames kozen respectievelijk een paddestoelen- en kastanjefondu en de heren kozen voor respectievelijk zalm en tournedos. We kijken al uit naar de dag zelf die begin volgend jaar zal plaats vinden.
 

De nieuwe Schijf van Vijf

19 11 04 - 00:13

Bijna iedereen kent de Schijf van Vijf. We werden er altijd mee doodgegooid. De Schijf van Vijf stond voor vijf categorien voedsel die dagelijks in het menu thuis horen: 1. graan en zetmeelproducten, 2. brood en rijst (of pasta , aardappelen of bonen), 3. groente en fruit, 4. vis en vlees (en eieren), zuivelproducten en tot slot 5. vetstoffen. Die schijf kan nu in de prullenbak en is hopeloos achterhaald.

Het Voedingscentrum heeft deze week de nieuwe Schijf van Vijf gepresenteerd met vijf gouden regels voor gezond eten. De regels zijn bedoeld om richting te geven aan de bewust kiezende en etende consument. Het motto is dan ook "kies bewust en geniet".

Het gaat om 1. gevarieerd, 2. niet te veel, 3. minder verzadigd vet, 4. veel groente, fruit en brood en 5. veilig. Ik vind dat ik al heel aardig voldoe aan die regels en best heel gezond en verantwoord eet en kook. Hoe zit het eigenlijk met jouw eetgewoontes?






Kijk voor meer informatie op de site van het Voedingscentrum.
 

Wijn onder de vijf Euro

05 11 04 - 16:48



Van bekende wijnschrijver Hubrecht Duijker is er onlangs weer een 'wijnalmanak' verschenen met uitsluitend wijnen onder de 5 Euro, met daarbij vermeld bij welke supermarkten of drankwinkels die te koop zijn. Ik natuurlijk gelijk kijken hoe mijn favoriete witte AH wijn er van af komt. Wijnen die binnen hun prijsklasse erg goed zijn krijgen namelijk een extra ster. En ja hoor Bin Hardy (geel etiket) voor minder dan zelfs 3 Euro verdiende die ster. Ook Aldi heeft een uitstekende Australische wijn voor onder de 3 euro. Opvallend is de opmars van wijnen die niet uit Frankrijk komen. Het was al mijn persoonlijke ervaring dat de kans om voor minder dan 5 euro, Frans bocht, die het geld niet waard is te kopen, erg groot is. Mijn favoriete wijnland voor witte wijn is Chili. Uitstekende frisse soepele wijnen voor weinig geld.

Nu zul je je afvragen of het nog loont om wijnen van boven de 5 euro te kopen. Er zijn een paar niet te versmaden wijnen die het verdienen om zo nu en dan aangeschaft te worden voor speciale gelegenheden bijvoorbeeld. Hier komen de Fransen weer om de hoek kijken met onder andere hun Chablis en Pouilly Fume en ook sommige (rode) Bordeaux, Beaujolais en Bourgogne wijnen. Zo heeft M een paar 'dure' Gewurtztraminer's in de kast staan. Gelukkig is er met het boekje van Duijker in de hand een goede alternatieve keuze te maken. Vooral ook voor degenen die graag wijn drinken maar zich geen al te dure wijn kunnen veroorloven. Supermarkten die vermeld zijn zijn o.a. AH, Aldi, Super de Boer, Coop, Boni en Mitra.
 

Mondpleziertjes

01 11 04 - 09:04



Wie kent tegenwoordig niet de "mondpleziertjes" of "mondvermaakjes", beter bekend als amuse bouche of amuse gueule. Deze moderne hapjes zijn eigenlijk kleine previews van wat gaat komen, een soort visitekaartje van de chefkok aan zijn gasten. Beroemd zijn de zogenaamde lepelamuses die een creatie zijn van de Belgische chef Roger Souverijns. Hij diende de amuses niet op op het gewone bordje maar op lepels en zo ontstond een trend die op grote schaal is gevolgd. Je hebt er speciale lepels voor waarvan ik er ook een aantal heb, grote en kleintjes.

Het is altijd leuk om in het weekend, als er wat meer tijd is om aandacht aan het eten te besteden, iets speciaals te doen. Zaterdag waren dat dus de amuses van chefkok Amanda. Ze tracteerde ons ondermeer op zelfgemaakte guacamole met hot taco sauce en afgemaakt met een stukje tortillachip (zie foto) . Wil je weten wat we nog meer kregen kijk dan hier.
 

Homemade chocolates

29 10 04 - 09:41



Van de week had ik een afspraak in Utrecht bij het station en dan is het altijd een gelegenheid om even langs te gaan bij Australian Homemade Chocolates. Vlak voor de stationshal is er een winkeltje van Australian met chocolade en ijs. Mmm, zal ik een 6 of een 12-pack nemen? Kiezen is altijd moeilijk dus het werden er toch 12. En die hebben we met de gepaste aandacht genoten. Kijk maar eens bij de chocolates (de didgeridoo krijg je er gratis bij) en klik op flavours om te kijken welke smaken er allemaal zijn. Overigens mocht je nog eens een ijsje willen en in de buurt van Australian Homemade zijn, dan kan ik je het raspberry- of blueberry-sorbetijs zeer aanraden.
 

Geen kabeljauw meer op het menu

23 10 04 - 09:57



Ik eet al jaren geen vlees meer maar wel vis. Daarom viel mijn oog meteen op dit bericht in de krant:

Vier gerenommeerde restaurants in de provincie Utrecht schrappen kabeljauw van hun kaart. Het betreft Wilhelminapark in Utrecht, De Hoefslag in Bosch en Duin, Karel V in Utrecht en Kasteel Heemstede in Houten. Met deze actie willen ze aandacht vragen voor de gevaren van het leegvissen van de zee.

Greenpeace zal wel blij zijn met deze actie omdat zij net vorige maand zijn begonnen met hun Vis-a-card waarop nog maar vijf soorten staan waarvan Greenpeace vindt dat je die met een gerust hart kunt eten: meerval, mossel, haring, makreel en sprot. Vele malen langer is de lijst van dieren die niet meer gegeten zouden moeten worden. Absoluut verboden zijn tarbot, zeewolf, tong, schol (zie foto) en zwaardvis naast paling, tonijn en kabeljauw. De categorie twijfelachtig bevat zalm, sardine, koolvis en nog ruim tien soorten. Ik schrok er wel van hoe ernstig het er voor staat met het bevissen van de zee. Als je de foto's ziet van de bijvangsten die op de Greenpeacesite staan begrijp je wel hoe het zo komt. De mens gaat wel erg slordig om met de dieren en de zee. Het wordt tijd dat we daar verandering in aanbrengen. Klik hier voor de vis-a-card (die je kunt uitprinten en uitknippen) en hier om meer te weten te komen over de actie van Greenpeace.
 

Senseo of Espresso

22 10 04 - 13:54



In plaats van espressobonen had ik per vergissing espressomaling meegbracht voor Mieke. Die pakken zien er vrijwel hetzelfde uit bij AH. Vaag wist ik me te herinneren dat ik ergens een navulbare koffie-pad had gezien voor een Senseo apparaat, zodat ik de gemalen koffie alsnog zou kunnen gebruiken. Zoals velen heb ik zo'n Senseo ding, waar ik best tevreden over ben, maar zo nu en dan gaat het ook tegenstaan en wordt het teveel van hetzelde...

Al googelend ontdekte ik een andere weblogger die er over geschreven had, maar ook de site van Café Filter. Nu nog een adres in de buurt waar ze die dingen verkopen. Het bekende koffiewinkeltje in Driebergen had alleen twee nepperds die 'al aan een ander beloofd waren' Daar wordt je als klant ook niet blij van. Een winkel in Utrecht had ze niet meer in voorraad omdat ze vacuum zouden zuigen in de Senseo en dan kreeg je het deksel niet meer open.

Een volgend adres wist te melden dat ze in verband met licentierechten nauwelijks te leveren waren. Gelukkig was er ook nog een alerte koffiewinkel 'Taste & Tools' in Zeist die ze gewoon in voorraad had, en er nog een uitleg bij leverde ook. Goedkoop is zo'n filter niet, maar door hem zelf te vullen met koffie naar keuze zou je de aanschafprijs van Euro 19.95 er snel uit hebben. Mijn eerste kopje koffie met espressomaling smaakte voortreffelijk en het vacuumzuigen bleek ook een indianenverhaal te zijn.
 

Amanda's lemon-lime taart

19 10 04 - 00:00



Amanda maakte hem vanavond voor ons (zie ook haar eigen weblog) en hij was superlekker, een zalige combinatie tussen zoet en zuur. Alsof er een engeltje...


 
Lees meer...

Hoe regel je een goede maaltijd?

26 09 04 - 22:00



Toen ik hier onlangs als bezoeker op de site kwam (jaja, dit is een gastlog) stond er een foto van sushi die me het water in de deed lopen. Niets vermoedend, naief als ik ben, schreef ik in mijn reactie dat ik nog nooit bij een Japanner had gegeten. Het is een reactie die ik alle lezers van dit weblog aan kan raden.

Vandaag ben ik bij Hans en Mieke wezen eten en zij hebben een heerlijke (en gezonde) Japanse maaltijd gemaakt. Bovenstaande sushi (een co-productie van Hans en Mieke) was nog maar het voorafje. Ietwat onhandig, omdat ik geen grote held ben met stokjes en het al heel lang niet gedaan had, maar met veel smaak heb ik de tonijn, wier en rijst verorberd. De hoofdmaaltijd bestond uit zwaardvis met groenten uit de wok. Ondanks het verzoek van Hans om de vis met zwaard te serveren, bleven de stokjes op tafel. Een zwaard was handig geweest, maar met stokjes lukte het ook. De zwaardvis was heerlijk gemarineerd met een beetje een chili-achtig kruidenmengsel. De groenten kwamen uit de wok. Een erg gezonde maaltijd dus, en aangezien LadyBass nog wel eens vergeet gezond te koken als ze vindt dat ze het te druk heeft. En voor toe was er taart (altijd goed).

Tussen het voor- en het hoofdgerecht hebben Hans en ik spelletjes zitten spelen, Hans favoriet is de filmkwis van cinema.nl en ik ben dol op de geschiedeniskwis (ggq.nl). Het grappige is dat beide kwissen, afgezien van het onderwerp, precies hetzelfde zijn. We hebben het bij de film verder geschopt dan bij de geschiedenis, en leuk was het. Verder hebben we het natuurlijk uitgebreid gehad over chocoladetaart en de battle. De plannen worden steeds concreter. To be continued....


Amiek-LadyBass herself op Mieke's Mac (aaargh)