Vandaag is zij jarig en dat vierden we gisteren al in het voormalige Haarlemmermeerstation in Amsterdam, waarin nu het populaire Cafe Restaurant Prins H is gevestigd. Sab wordt 30 vandaag dus het is een bijzondere verjaardag en daarom kreeg ze van Hans een prachtige bos kerstrozen en van mij een kaartje voor een voorstelling naar keuze.
Wij hadden nog niet gegeten toen we daar aankwamen dus we wilden even een salade eten en dat kon. Overheerlijke salades moet ik zeggen. Echt een aanrader, zowel die van mij met coquilles St. Jacques en rivierkreeftjes, als die van Hans met eendenborst. Ook het toetje, dat bestond uit een mengeling van allerlei gegratineerde exotische vruchten met sabayon en lycheesorbetijs, was verrukkelijk. Alleen de bediening was jammer genoeg niet van het niveau van het eten. Niet alleen was het langzaam en moesten we alles wel twee keer vragen, ook zag onze serveerster een storing in het pinapparaat aan voor een disfunctioneren van mijn bankpassen (ik probeerde er wel drie) en werden ons twee glazen wijn van andere mensen in rekening gebracht. Een donker wolkje boven een heerlijke maaltijd.
Het moet trouwens wel gezegd worden dat je heel luxueus gratis kunt parkeren achter Prins H. Waar vind je nog een kroeg in Amsterdam met zo'n voorziening? De foto hierboven vond ik in de Wikipedia.